18 января студенты группы ПКД.22 приняли участие в онлайн мастер класс на базе Казанского Кооперативного университета шефа Академии шоколада России Дарьи Груздевой.
На данном мероприятии были приготовлены такие изделия, как:
1) Торт «Бамбл-тирамису»
2) Торт «Шоколадно-ореховый медовик»
3) Пирожные «Брауни-ЭрлГрей» и «Эскимо Манго-маракуйя».
В ходе мастер-класса задавались вопросы в онлайн формате чате, на которые шеф-кондитер в процессе работы оперативно отвечала.