Конкурс профессионального мастерства «Лучший по выпечке осетинских пирогов»

310124-3

Изображение 3 из 6

30 января 2024г в ГАПОУ «Лениногорский политехнический колледж» прошел муниципальный конкурс профессионального мастерства среди обучающихся среднего профессионального образования и специалистов сферы общественного питания «Лучший по выпечке осетинских пирогов».

В конкурсе принимали участие представители предприятий ООО «Планета вкуса», ООО «Монрайс кафе», ДОЛ «Юбилейный» УСО «Татнефть», обучающиеся группы ТОП.20 по специальности «Технология продукции общественного питания».

Участники соревновались в течение двух часов, по результатам работы каждый приготовил пирог «Картофджын (с сыром и картофелем)».

Также обучающиеся колледжа провели мастер класс по приготовлению горячих блюд. Данную работу высоко оценили специалисты сферы общественного питания г.Лениногорска.  Представители предприятий общественного питания в рамках конкурса профессионального мастерства за «круглым столом» провели профориентационную работу со студентами, рассказали информацию о предприятиях, об условиях труда, социальных гарантиях.

По результатам конкурса места распределились следующим образом:

I место – Саматова Зухра, предприятие ООО «Планета вкуса».

II место – Гумаров Риназ, ГАПОУ «Лениногорский политехнический колледж».

III место-Юсупова Линара, предприятие ООО «Монрайс кафе».

III место- Газизова Эльвина, ГАПОУ «Лениногорский политехнический колледж».